Tavuk Burger Tanımı

Elif

New member
16 Haz 2021
801
0
0
Tavuk Burger Gereçleri

  • 500 gr tavuk göğüs
  • 1 küçük soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 2 çorbakaşığı dolu dolu galeta unu
  • 1 yumurta ve 1 tatlı kaşığı karbonat
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • karabiber ve
  • kimyon
  • yarım çay kaşığı var ise yakıştığı için 1 çay kaşığı köri
  • Pane için 1 yumurta ,un ve galeta unu
Tavuk Burger Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk etini ,soğan ve sarımsağı rondoda kıyma yapıyoruz sonrasındasında başka materyalleri karbonatı limon ile eriterek karıştırıyoruz.
  2. Vakit var ise biraz dinlendirebilirsiniz.
  3. ondan sonrasında kopardığımız modülleri una yumurtaya ve galeta ununa batırıp kızgın yağda kızartıyoruz.
  4. Aldığımız hamburger ekmeği ile süsleyip servis yapıyoruz.
  5. Kıymanın kıvamı biraz yumuşak oluyor.
  6. Galeta ununu hayli koyarsanız sert olabilirler.
  7. O yüzden kopardığınız parçayı un tabağına koyup orda yassılaştırın.
  8. Ayrıyeten siz yağda yemek istemezseniz yağlı kağıt serdiğiniz tepside 220 derecede 25 -30 dakika yanında patates ile pişirip kendi menünüzü yapabilirsiniz.