Bir yemeğin yerini alabilecek, ancak genellikle atıştırmalık spezza-şöhret gibi büyük suçluluk duygularıyla kullanılan çikolata ile kaplı protein çubuklarını biliyor musunuz? Peki, Avrupa Obezite Derneği Eco 2025'in Malaga'sında devam eden Kongrede, kollajene eklendikleri sürece, bu durumda sığırlar da kilo vermeyi başardığı keşfedildi. Aslında kim – yayınlanan bir İspanyol çalışmasını ortaya koyuyor Besin – Onları yedi, sadece memnuniyet değil, aynı zamanda kan basıncını ve yaşam çevresini azaltmak ve karaciğer parametrelerinde iyileşme ile daha iyi sonuçlarla daha iyi sonuçlarla daha iyi sonuçlarla daha iyi sonuçlar verdi. Kas kütlesindeki artıştan ve vücut yağının azalmasından bahsetmiyorum bile.
Kollajen (sığır) rolü
Bununla birlikte, birçoğumuzun umduğu gibi çikolata olmazdı, ancak kollajen, bağ dokusunda bulunan, bu sığır eti kökeninde bulunan ve belirli bir şekilde tedavi edilen bir protein, midede hacmi, anlaşılabilir bir doygunluk duygusuna neden olan ve böylece daha az yemeye iten başlangıç hacminden 20 kat daha fazla artırabilen. Kollajen ayrıca ucuz, bulunması kolay, sindirilebilir ve güvenlidir ve biraz fazla kilo vermek için bir araç olarak kullanılabilir.
Dolgunluk duygusu verir
“Kilo vermek için birçok ilaç pahalı – açıklıyor Paola Mogna-PeláezNavarra İspanyol Üniversitesi – ve kollajene olan ilgimiz, alımıyla ilgili herhangi bir yan etkinin olmamasıdır “. Kollajenin neden cevap vereceği konusunda açıktır:” Kollajenin yapısı, büyüklüğünü arttırmasına ve midede şiştiğinde bu dolgunluk duygusunu vermek için daha fazla suyu emmesine izin verebilir.
Akdeniz diyeti ve günde iki bar
Mogna-Peláez ve meslektaşları, 20 ila 65 yaş arası 64 kişi, aşırı kilolu veya obez ile 12 haftalık randomize bir çalışma gerçekleştirdiler: yarım kadın, ortalama ağırlık 83.9 kg, BMI ortalama 29.65. Tüm katılımcıların takip etmek için diyette verildi – Akdeniz olanı – ancak ortada kollajenli iki çikolatalı protein çubuğu (10 g çubuk kollajen), zaten piyasada, öğle yemeğinden önce ve akşam yemeğinden önce her gün güzel bir bardak su ile yemek için ilave edildi. Kollajen, hacmi arttırmak için daha fazla suyu emmek için tedavi edilmişti.
Sonuçlar
Sonuçlara geliyoruz: Katılımcılar periyodik olarak belirli testlerle takip edildi (ve ölçüldü). 12 haftanın sonunda, çubukları yiyenler kontrol grubundan (1,5 kg'a karşı 3 kg) daha fazla kilo vermişlerdi ve bu aynı sayıda kalori tüketmesine rağmen. Ek olarak, sistolik basınç kollajen grubunda en az 8 mm Hg düşmüş, diğer grupta hafifçe artmıştır (0.4 mm Hg). Yaşam çevresi çubuk grubunda 2.8 cm ve kontrol birinde 2.5 cm düşmüştü, BMI 1.2 düşmüştü (0.78'e karşı). Kollajen Barretta Grubu ayrıca daha az açlık hissetti, leptin seviyeleri, tokluk duygusunu indükleyen hormon, her iki grupta da küçüktü, ancak çalışmanın sonunda kollajen grubunda daha yüksekti. Toplama seviyesi de iştahı simüle eden bir hormon olan düşmüştü. Katılımcıların hiçbiri yan etkilerden ve bar grubunda, çubuğu tutan hafif şekerli bitter çikolatanın tadı mükemmel kabul edildi (10 üzerinden 8,8 puanla)
Kollajen “inşa” kaslar mıydı?
Kaslar da dahil olmak üzere yağsız dokulara gelince, kollajen grubunda arttılar, bu da kasların “yapısı” olabileceği hipotezini düşündürmektedir. Kilo kaybının kas kaybına değil yağ kaybına dönüştüğünün bir işareti, bazıları ek ve protein çubuklarını üreten şirket için çalışırken çıkar çatışması olan araştırmacıları açıklar.
“Katılımcılar daha az açlık duydular, bu da onları daha az yemeye zorlayabilir ve bu nedenle kilo verilen Mogna-Peláez'i kaybedebilir, kollajen, yağdan daha fazla kalori yaktıklarını bildiğimiz kasların binasına katkıda bulunmuş olabilir. Ve kollajenin midede mikrobiyomun bileşimini kontrol edebileceği ve bu nedenle kilolamaya değiştirebileceği de mümkündür. Ve tam olarak mikrobiyomun bileşimi üzerinde herhangi bir etkiyi araştırmak için yeni çalışmalar başlamak üzeredir.
Kollajen (sığır) rolü
Bununla birlikte, birçoğumuzun umduğu gibi çikolata olmazdı, ancak kollajen, bağ dokusunda bulunan, bu sığır eti kökeninde bulunan ve belirli bir şekilde tedavi edilen bir protein, midede hacmi, anlaşılabilir bir doygunluk duygusuna neden olan ve böylece daha az yemeye iten başlangıç hacminden 20 kat daha fazla artırabilen. Kollajen ayrıca ucuz, bulunması kolay, sindirilebilir ve güvenlidir ve biraz fazla kilo vermek için bir araç olarak kullanılabilir.
Dolgunluk duygusu verir
“Kilo vermek için birçok ilaç pahalı – açıklıyor Paola Mogna-PeláezNavarra İspanyol Üniversitesi – ve kollajene olan ilgimiz, alımıyla ilgili herhangi bir yan etkinin olmamasıdır “. Kollajenin neden cevap vereceği konusunda açıktır:” Kollajenin yapısı, büyüklüğünü arttırmasına ve midede şiştiğinde bu dolgunluk duygusunu vermek için daha fazla suyu emmesine izin verebilir.
Akdeniz diyeti ve günde iki bar
Mogna-Peláez ve meslektaşları, 20 ila 65 yaş arası 64 kişi, aşırı kilolu veya obez ile 12 haftalık randomize bir çalışma gerçekleştirdiler: yarım kadın, ortalama ağırlık 83.9 kg, BMI ortalama 29.65. Tüm katılımcıların takip etmek için diyette verildi – Akdeniz olanı – ancak ortada kollajenli iki çikolatalı protein çubuğu (10 g çubuk kollajen), zaten piyasada, öğle yemeğinden önce ve akşam yemeğinden önce her gün güzel bir bardak su ile yemek için ilave edildi. Kollajen, hacmi arttırmak için daha fazla suyu emmek için tedavi edilmişti.
Sonuçlar
Sonuçlara geliyoruz: Katılımcılar periyodik olarak belirli testlerle takip edildi (ve ölçüldü). 12 haftanın sonunda, çubukları yiyenler kontrol grubundan (1,5 kg'a karşı 3 kg) daha fazla kilo vermişlerdi ve bu aynı sayıda kalori tüketmesine rağmen. Ek olarak, sistolik basınç kollajen grubunda en az 8 mm Hg düşmüş, diğer grupta hafifçe artmıştır (0.4 mm Hg). Yaşam çevresi çubuk grubunda 2.8 cm ve kontrol birinde 2.5 cm düşmüştü, BMI 1.2 düşmüştü (0.78'e karşı). Kollajen Barretta Grubu ayrıca daha az açlık hissetti, leptin seviyeleri, tokluk duygusunu indükleyen hormon, her iki grupta da küçüktü, ancak çalışmanın sonunda kollajen grubunda daha yüksekti. Toplama seviyesi de iştahı simüle eden bir hormon olan düşmüştü. Katılımcıların hiçbiri yan etkilerden ve bar grubunda, çubuğu tutan hafif şekerli bitter çikolatanın tadı mükemmel kabul edildi (10 üzerinden 8,8 puanla)
Kollajen “inşa” kaslar mıydı?
Kaslar da dahil olmak üzere yağsız dokulara gelince, kollajen grubunda arttılar, bu da kasların “yapısı” olabileceği hipotezini düşündürmektedir. Kilo kaybının kas kaybına değil yağ kaybına dönüştüğünün bir işareti, bazıları ek ve protein çubuklarını üreten şirket için çalışırken çıkar çatışması olan araştırmacıları açıklar.
“Katılımcılar daha az açlık duydular, bu da onları daha az yemeye zorlayabilir ve bu nedenle kilo verilen Mogna-Peláez'i kaybedebilir, kollajen, yağdan daha fazla kalori yaktıklarını bildiğimiz kasların binasına katkıda bulunmuş olabilir. Ve kollajenin midede mikrobiyomun bileşimini kontrol edebileceği ve bu nedenle kilolamaya değiştirebileceği de mümkündür. Ve tam olarak mikrobiyomun bileşimi üzerinde herhangi bir etkiyi araştırmak için yeni çalışmalar başlamak üzeredir.