Baharatlı Limonlu Tavuk Gereçleri
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 çay kaşığı soğan tozu
- 4 kesim tavuk pirzola
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı limon suyu
- Bir kapta tüm baharatları yeterlice karıştırın.
- Tavuk butların her yerini bu baharat karışımı ile kaplayın.
- Tereyağ ve sıvı yağı tavada eritin
- Tavukları her tarafı altın rengi olana kadar pişirin.
- sonrasındasında limon suyunu ekleyin ve 5-6 dakika daha pişirin.