Firinda Tavuk But Materyalleri
- 3 tavuk but
- Kırmızı toz biber
- Tuz
- Sıvı yağ
- Butları güzelce yıkayıp, var ise tüylerini temizleyin
- Butları tuzla ovup, orta sıcaklıkta fırına verin
- Pişmesine yakın kırmızı biber ve sıvı yağ karışımını fırça ile sürün ve pişmeye bırakın
- Her 2-3 dakikada bir kırmızı biber sürecini yinelayın