Kakaolu Bisküvili Mozaik Pasta Materyalleri
- 300 gram taze lor peyniri
- 1 kutu krema
- yarım çay bardağı süt
- 3/4 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 2 paket kakaolu bisküvi
- 1 çay bardağı toz Antep fıstığı
- 2 paket bitter çikolata
- Lor peynirini (tuzsuz), mixer ile çırpın.
- Çırparken krema ve pudra şekerini ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpın, gerekirse 1 çay bardağı kadar süt ek edebilirsiniz.
- Karışımı streç sinemanın üzerine sürün. üzerine 3 sıra halinde bisküvileri dizin.
- sonra tekrar üzerine karışımdan sürün.
- üzerine muz dilimleri koyun ve piramit biçimi olacak halde katlayın.
- piramit formundaki karışımınızı buzlukta 2 saat kadar bekletin.
- çikolatayı bıçakla doğrayın.
- Kremayı ısıtıp çikolatanın içine ekleyin ve yoğunlaşana kadar çırpın.
- Karışımınızı bir sıra bisküvi üzerine koyun.
- kakaolu büskivileri yanlarına dizin.
- çikolatalı karışımınızı büskivilerin üzerine sürün ve her yeri karşımla kaplayın.
- üzerine toz Antep fıstığı dökerek servis edin.