sıradan Pirinç Salatası Tanımı

Elif

New member
16 Haz 2021
130
0
0
Pirinç salatası, pilavınızın yanında yemekten hoşlandığınız sebzeler ile bir arada yapılan besleyici sağlıklı bir sıradan salata tanımıdır. Bu, doyurucu fakat ağır olmayan, besleyici olarak ağır ancak epey fazla kalori içermeyen bir şey isteyenler için kusursuz bir salata tanımıdır. Pirincin oranını öbür gereçlerle değiştirebilir, daha fazla protein, zerzevat yahut baharat da ekleyebilirsiniz.

Halihazırda artık pirinciniz var ise, pirinç için taze pirinci kaynatmanıza gerek yoktur. Lezzetleri düzgün çekmesi için pirinci çabucak hemen sıcakken baharatlayın. Ayrıyeten tavuk, deniz eserleri üzere pişirdiğiniz her ne olursa olsun et suyundan bir tutam ekleyebilirsiniz.

Salatanızı önce hazırlayıp servise hazır olana kadar buzdolabında bekletebilirsiniz. Soğuk servis edilebilir yahut servis edilmedilk evvel oda sıcaklığına gelmesine müsaade verilebilirsiniz.

sıradan Pirinç Salatası için daha fazla materyal ekleyebilirsiniz isteğe bağlı: Kereviz, maydanoz, mantar, mısır, doğranmış tavuk, jambon, karides, ton balığı vb.

sıradan Pirinç Salatası Tarifi


Gereçler:


  • 2 su bardağı pişmiş pirinç (soğutulmuş)
  • tuz
  • 1/4 su bardağı taze soğan (yeşil soğan)
  • 1/4 su bardağı küp doğranmış havuç
  • 1/4 su bardağı barbunya fasulyesi
  • 1 orta uzunluk domates, çekirdekleri çıkarılmış, doğranmış
  • 1 su bardağı küp doğranmış salatalık
  • 1/4 su bardağı tatlı mısır
  • 1 haşlanmış yumurta, doğranmış
1 Sos Tanımı

  • 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • tuz
  • Toz biber
  • bal yahut şeker
2. Sos Tanımı

  • mayonez
  • Toz biber
  • tuz
  • Sirke yahut limon
Not: Pirinciniz epeyce nişastalıysa, yüzeyde kalan nişastadan kurtulmak için durulayın ve süzün. Kuruması için tepsiye yayın. Bu adım isteğe bağlıdır.

Yapılışı:

  1. Taze soğan, havuç, domates, salatalık ve haşlanmış yumurtayı yıkayıp doğrayın.
  2. Barbunya ve tatlı mısırı süzün, durulayın ve bir kenara koyun.
  3. Pirinci büyük bir kaseye koyun ve hala sıcakken tuz ve biraz biber tozu ekleyin. Düzgünce karıştırın ve soğumaya bırakın.
  4. Başka tüm materyalleri pirincin içine ekleyin ve düzgünce karıştırın.
  5. Küçük bir kapta sosu karıştırın ve salata karışımınızın üzerine gezdirin ve servis yapın.