Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Materyalleri
- 500 gram tavuk
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı mısır unu
- 4 yemek kaşığı soya sosu
- 1 yemek kaşığı pirinç sirkesi
- 1 yemek kaşığı esmer şeker
- Yarım çay kaşığı zencefil
- Tavukları julyen olarak doğrayın.
- Tavukları yağda 5 dakika soteleyin.
- Bir kapta mısır unu ve soya sosunu karıştırın.
- Sirke, şeker, sarımsak ve zencefili de ekleyip karıştırın.
- Bu karışımı tavaya ek edin.
- Güzelce kaynayıp tavuklar pişene kadar pişirin.