Tavuk Sarma Nasıl Yapılır?
- bütün tavugu kemiklerinden bütün olarak açalım
- içinin parçalanmamasına dikkat ederek yaglı kagıdın üzerine serelim içini güzelçe baharatlayalım sonrasındasındada mantar soteyle içini dolduralım
- kenerları taşmayacak kadar yaglıkagıtla rulo yapalım 170derecelik fırınaatalım 45 50 dakika pişirelim sonrasındasında dililmleyerek servis yapalım