Yulaflı Şinitzel Materyalleri
- 1 kesim tavuk göğsü
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 çay bardağı yulaf
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Tuz – karabiber
- 1 modül tavuk göğsünü 2’ye bölüp dövün.
- Galeta unu ve yulafı bir kapta karıştırın.
- Zeytinyağını tavaya koyun ve yeterlice kızdırın.
- Tavukları tuzladıktan daha sonra yulaflı karışıma bulayarak kızartın.